Ara
Litera
- 26 Nis 2023
Karsu’nun Mutfağı: 75’ten fazla enfes Türk yemeği tarifi
5 Mayıs’ta ön siparişe açılacak kitabın gelirinin tamamı Karsu Vakfı aracılığıyla depremzedelere aktarılacak. Yaşamını Amsterdam’da...
Litera
- 23 Kas 2022
Ayrıntı Yayınları ve Düşbaz Kitap Kasım 2022 kitapları
Sosyolojiden felsefeye, şiirden yemek tariflerine kadar yeni çıkanlar Alman sosyolog ve filozof, Frankfurt Okulu’nun önde gelen...
Litera
- 30 Ağu 2022
Akdeniz kadar büyük ve güzel
7 Mehmet... 1937 yılında kurulmuş; dede, baba ve şimdi torun, üç nesil, Antalya’nın hatta Türkiye’nin simge restoranlarından biri olmuş....
Litera
- 1 Tem 2022
Gourmand Cookbook Awards 2022 Celebrity Chef Europe ödülü açıklandı
Gourmand Cookbook Awards 2022 Celebrity Chef Europe ödülünü yaptığı farklı tatlarla dikkat çeken Refika Birgül, Refika'nın Mutfağı -...
Litera
- 22 Haz 2022
Yemek yapmak sanattır
Hatay’ın Reyhan’lı ilçesinde doğan ve babaannesinin mutfağından, yemeklerinden etkilenen Fatma Dilek Tecirli’nin ikinci kitabı Hatay...
Litera
- 11 Mar 2022
Ödüllü Şef Yazar Aydan Üstkanat’tan Yeni Kitap: Mevsiminde Yemek
Yemek kitapları yarışmalarının Oscar’ı olarak kabul edilen Gourmand Cookbook Awards 2021’de “Yılın Yazarı” seçilen şef yazar Aydan...